Regañadas

Mi hermanita me despertó temprano y lo primero que se le ocurrió hacer en sábado por la mañana fue la idea de preparar galletas (la verdad no fue idea suya en totalidad, la pequeña se vio influenciada por esa dichosísima revista de “Princesas”) así que después de preparar el desayuno me dispuse a sacar y buscar todo lo necesario para preparar las galletas.
En la revista de mi hermana venia una receta bien rara, la verdad no se me antojo asó que desempolve el libro de cocina y decidí preparar unas galletas regañadas.

Los ingredientes son sencillos: 3 huevos, 1/2kg de harina, 1/4 mantequilla, 3 cucharitas de royal, 100gr. Nuez, 2 cucharitas de vainilla, 1 taza de azúcar, junte todos los ingredientes en la mesa, el orden en que se ponga no afecta la mezcolanza.

Lo divertido de esta mezcolanza es que todo se coloca en la mesa y se vate con la mano, muy bien batidito, revuelto etc., si queda muy pegajoso o chicloso le ponen un poquito de harina y se queda muy duro un chorrito de leche o vainilla.

Según yo elabore una teoría para decir porque se les llama regañadas originalmente se tienen que hacer bolitas de alrededor de 2cm de diámetro y es algo muy muy cansado, pero mi hermanita quería corazones así que busque el cortador le puse harina a la mesa, mantequilla a las charolas y lo coloque en el horno a 180°C grados.

Cuando las galletas estén listas se les espolvorea azúcar para que se vean adorables, jajaj, al final queda todo un regadero en la mesa y toda la cocina mi hermanita que estaba muy entusiasmada al principio huyo cuando se canso de esperar dejándome con el regadero.
Las galletas quedaron riquísimas y no las pienso compartir ya que nadie me ayudo a recoger no es que sea envidiosa pero están muy buenas, bueno solo deje que mi mamá las probará y le gustaron según ella y mis tías opinan que estoy lista para casarme, jajaja, solo me falta el novio.

Una cosa es segura ya prepare el postre y complaci a mi hermanita, ahora me falta pensar en la comida, mmm, bueno veré que se me ocurre mientras cataficcio los platos.